안녕하세요 고객님,

먼저 고객님의 소중한 후기 대단히 감사드립니다.^^

오엠 엑스트라버진 올리브유는 냉압착 올리브유로 엑스트라버진 최상급인 산도 0.5% 이하를 항상 유지하고 있으며 이탈리아 유기농업 인증기관 ICEA 의 관리하에 생산되고 있습니다.  

올리브에는 불포화지방산인 폴리페놀, 올레인산, 비타민이 함유되어 있고 고품종의 올리브 재배 직후 냉압착으로 얻어진 오일에는 불포화지방산과 비타민이 다량 함유되게 됩니다. 오엠의 올리브유는 섭취 시 다른 제품에 비해 쌉싸름한 맛이 강하고 목이 따끔거리는 것을 느낄 수 있습니다. 이는 올리브유에 들어있는 ‘폴리페놀’이란 성분 때문이지만 폴리페놀이 모든 올리브유에 들어있는 것은 아닙니다. 품질이 좋은 유기농 올리브로 만든 올리브유일수록 폴리페놀의 함량이 높기 때문입니다. 폴리페놀은 신진대사를 원활하게 해줄 뿐만 아니라 노폐물 배출에도 효과적입니다. 게다가 콜레스테롤 수치를 저하시켜 혈관 속 깨끗하게 해주고 혈액순환을 개선해주는데도 탁월하답니다. 때문에 오엠의 올리브유를 먹을 때 느껴지는 씁쓸한 맛은 좋은 올리브에 함유된 폴리페놀의 영향이며, 이 씁쓸한 맛이 강할수록 신선한 올리브를 사용한 유기농 올리브유라는 증거랍니다.^^

앞으로도 저희 오엠 많은 관심과 이용 부탁드리며,

언제나 최상의 제품과 서비스로 다가가는 오엠이 되도록 노력하겠습니다.

감사합니다. ^^